这个是毛豆么？我们这里不叫毛豆叫做胡豆，毛豆是另外一种把？

2109432

这个味道我觉得一般 可能是我我怎么喜欢的原因

获贝

有创意的吃法！看得我都流口水了！
在我的家乡，有把青毛豆用清水煮着吃的习惯（是带皮的青毛豆）。记得小时候，每当夏末秋初玉米鼓粒青黄豆鼓豆的时候都是乡村百姓餐桌丰盛的时候。除了菜地里的各种菜随便挑着吃以外，还可以到玉米地里掰嫩嫩的粘苞米来煮着吃，或是到黄豆地里摘青毛豆回来用清水煮了，再放点大粒盐。一家人围在一起，用手抓着吃，男人们则喝着酒谈天说地，小孩们则边玩边吃。现在回想起来还留恋那段时光呢！

咸菜毛豆的鲜味甚至超过了 荤菜吊出来的鲜味啊
非常的下饭 喜欢

看图好形式雪里蕻咸菜，不错的咸菜，经常品尝

正好下个月要去周庄，一定品尝一下这道菜，可惜楼主没介绍那个饭店做的正宗。看来少不了要寻找一番了！

jacksmith

咸菜拌毛豆是下饭菜，喝着稀饭，可以好好清清吃的太多油腻的肠胃

windsl

这个看着没什么食欲 啊，不过早上就着白粥吃应该不错

莲叶何田田

看照片，不是毛豆，而是蚕豆。
这是江南人和长江沿岸人吃的小菜，主要是早餐吃白粥的配菜。上面有的朋友说，吃腌菜不好。但是，人的饮食习惯是世代形成的，一下子克服不了。另外，作为配菜，使用量不大。可能对健康直接影响小。

色猴子

我们这里经常吃，想起来的时候吃吃还是不错的