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All About Food | 美食频道
那成下厨做家常菜——耗油生菜[10P]【原创】
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suisui1
发表于 2011-12-12 22:50
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61楼
生菜看起来是很简单的菜，但其实要把生菜烧好不容易的。我很爱耗油生菜，因为生菜本身味道不重需要这样来烧才好吃呢。
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suisui1
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shamanking12315
发表于 2011-12-12 23:20
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62楼
很考验功力的菜呀 关键就是火候啦~~~~~~
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microsoftt
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2011-12-15 16:35
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shamanking12315
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kankaney
发表于 2011-12-13 13:41
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63楼
非常简单，一学就会的菜，不流失营养，而且好吃。
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kankaney
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轮回妖精
发表于 2011-12-13 14:13
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64楼
家里母亲也经常做，不知道蚝油哪家的地道，是李锦记还是海天的。
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野蛮人008
发表于 2011-12-15 16:18
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65楼
一般下馆子这道菜一直点的，但家里自己做确一直烧的不好吃，看了楼主介绍的做法原来很简单啊，
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arisa2046
发表于 2011-12-15 20:58
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66楼
耗油是很好的一味调料，味道已经很鲜了，可以不用加味精。
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wo11wo
发表于 2011-12-15 21:36
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67楼
很清淡的 菜,和蒜茸油麦菜都是 我 的最爱了
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11mm
发表于 2011-12-15 21:45
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68楼
看上去很是诱人，做法也简单，下回有机会一定试试，谢谢啦
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aaa119
发表于 2011-12-16 12:26
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69楼
楼主的蚝油生菜的做法和我的差不多，但是最后我不是把生菜弄成球状，我是把生菜原生态地铺在碟子上，这样淋上汤汁，每片生菜都足够味道。
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939480
发表于 2011-12-16 14:11
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70楼
精品！！！
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ww14852369
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2011-12-17 12:43
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