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[转帖] 妈妈私房菜--蒜薹炒肉[6P]

venusjin

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51楼 大中小发表于 2011-12-15 23:01 只看该作者

我最喜欢吃这个菜，这个系列的都喜欢，这下可以自己做了

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shenzhiyun

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52楼 大中小发表于 2011-12-16 15:35 只看该作者

私房秘籍越多越好我要

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ww14852369 金币 -5 符号灌水--请重新阅读版规! 2011-12-17 13:43

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386660293

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53楼 大中小发表于 2011-12-16 23:20 只看该作者

蒜苔炒肉可以说是家常菜了.. 但是吃了要刷牙.不然有异味..

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bibixia

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54楼 大中小发表于 2011-12-17 00:33 只看该作者

蒜薹炒肉是一道非常普通的家常菜，我很喜欢吃

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zzclay

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55楼 大中小发表于 2011-12-17 00:50 只看该作者

终于看到一个我会做的菜了。呵呵。经常会做这个

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2056422

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56楼 大中小发表于 2011-12-19 15:28 只看该作者

这个号，很适合家里做的，而且也方便

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王可尚

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57楼 大中小发表于 2011-12-19 15:42 只看该作者

好象也这么炒过，但总达不到楼主的图片标准。看来还得努力学习厨艺，娶个老婆把她养胖，呵呵……
谢谢楼主的贴子。

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lqy945

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58楼 大中小发表于 2011-12-19 15:46 只看该作者

这是一道家常菜，可是每次都入不了味，而且还容易炒糊。

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wuwu9977

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59楼 大中小发表于 2011-12-19 16:02 只看该作者

蒜薹炒肉，简单的一道菜，不过要抄好也不容易，特别是肉要嫩，蒜薹也要嫩，肉要嫩的话，不一定要用水淀粉，可以用蛋清，或者在沸水里漂一下，这样也是蛮嫩的。而且还少用油，满足当今的少吃油的目的。

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kankaney

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60楼 大中小发表于 2011-12-19 16:24 只看该作者

我做蒜薹炒肉都是放的甜面酱，有特别的香味。

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