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[转帖] 豆腐脑[15P]

lsy666

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21楼 大中小发表于 2019-3-18 22:29 只看该作者

我是南方人，可我就喜欢咸豆腐脑

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22楼 大中小发表于 2019-3-19 01:36 只看该作者

这个好厉害，从黄豆开始一步一步完成，不过很少有人会用这么多时间来做这个当早饭吧，倒是可以用来让孩子体验生活，好久没吃豆腐脑了，两个油条一碗豆腐脑是美好的一天开始!

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花米金币 +1 是的。一碗豆腐脑两根油条！美好的一天开始 2019-3-20 08:22

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rongyu890305

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23楼 大中小发表于 2019-3-19 08:59 只看该作者

其实豆腐脑好不好吃，关键我觉得还是要看水好不好

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zhandouji76

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24楼 大中小发表于 2019-3-19 19:41 只看该作者

甜豆腐脑才好吃啊，估计是地方的口味差异

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kara1983

Kara

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25楼 大中小发表于 2019-3-19 19:53 只看该作者

可以用醋代替内酯,凝固效果可能没有内酯好,有些像嫩豆腐,但材料容易找,一般家庭厨房都有.

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lxycool

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26楼 大中小发表于 2019-3-19 20:13 只看该作者

本人北方人吃过南方的甜豆腐脑，好像叫豆花？味道还可以吧只是吃不惯。最喜欢饶阳豆腐

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menchao99

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27楼 大中小发表于 2019-3-19 21:07 只看该作者

北方人喜欢咸味，南方人喜欢甜味。然后互相觉得对方的口味很不可思议。

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lxhhhhh

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28楼 大中小发表于 2019-3-20 08:02 只看该作者

来了南京，我才知道豆腐脑有咸的，以前从来都是吃甜的。

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花米

灬厨つ娘灬

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