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[原创] 那成下厨做家常菜——西兰花炒肉[12P]【原创】

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不错

楼主真是下大力气,图文并茂啊

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虽然成品中西兰花和肉的颜色不佳,却不失为一道实惠的家常菜!

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不用生粉,用蛋清效果会更好,肉片再薄点,可能卖相会好看点

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回复 1楼 的帖子

以前只是吃过清炒和蒜茸西兰花,没想到肉炒也能吃,回家试试,要是颜色再好看一点就更好了

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个人感觉白菜花炒肉更好吃,关于西兰花个人还是有些抵触,因为我们这里专门生产西兰花,你们懂的,这里的猪都不吃,虽然每斤至少两元的收购价。

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色 香 味具佳,让人垂涎欲滴,好男人才能做出如此好菜

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西兰花焯水时 应在水里放些盐和油  这样西兰花出来颜色很好看 营养还流失的少 谢谢楼主分享了

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简单易做,有兹有味。生活就是这样,平淡中的享受。

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回复 1楼 的帖子

.家庭主夫啊
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  • ww14852369 金币 -4 符号灌水--请重新阅读版规! 2011-12-12 21:14

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清爽,可口,我做不喜欢放辣椒,肉切的有点厚了

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