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[转帖] 红楼梦中的经典菜和制作方法[7P]

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楼主发的菜很好看啊!色、香、味具全了哦!
不过可惜了,这几道菜不是我们普通老百姓自己在家能做的啊!
我还是很欣赏楼主发的这几个才的哦!看起来不错,有机会我就不自己动手做了,我还是找的酒店
吃吧!呵呵
感谢楼主分享!绝对支持!

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真是叫人直流口水啊!好想尝尝啊!

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看的我胃口大开啊~现在真的好想吃东西了啊 ~

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特别是头一样菜看得我口水都流了~好香哦?

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红楼梦里这些菜属于哪种菜系?看着怎么那么象广东菜呢

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没有病最好不要吃药,这些食品其实并不适合我们吃。

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不知道是红学会研究出来的菜吗??
就是楼上说的比一定都对胃口呀

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红楼里面的菜开起来都是很补的样子啊, 看着这些美食都看饿了。

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现在又出了个红楼菜系,专做红楼梦里的菜,这菜好吃不好吃咱两说,就这红楼里的饮食文化,就有许多值得我们称道的地方!

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茄鲞以前《贝太厨房》介绍过做法,看上去还是不算复杂,不过不知道正不正宗。
红楼梦的确是一部百科全书,一百个人,就有一百种红楼梦的读法。

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