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st352466 发表于 2011-7-27 19:37   只看TA 171楼
牛蛙还有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。
壮阳效果听说挺不错的，就是卖相看起来怪怪的。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-27 21:37   只看TA 172楼
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bigbigboo 发表于 2011-7-28 08:33   只看TA 173楼
前天才吃了一餐香辣牛蛙，牛蛙那个少呀，根本就是晒牙缝
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-28 13:13   只看TA 174楼
蚂拐好贵的········买不起啊···不过有机会还是要试试的···感觉和我们这里的菜系有点像··
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-28 14:05   只看TA 175楼
可以加点绿色的葱或者绿色的辣椒卖相会不会更好那，而且太显油腻了
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笑道 发表于 2011-7-28 15:23   只看TA 176楼
从作料上看应该是味道不错，但做出来的菜，貌似不那么开胃
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hylong00 发表于 2011-7-29 01:07   只看TA 177楼
这个应该只算普通的炒牛蛙，真正的香辣牛蛙的做法跟这个有点不同，要加汤的，那样又香又鲜，还辣得有味。
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cfhewsw 发表于 2011-7-29 16:51   只看TA 178楼
牛蛙啊!没吃过,现在这东西越来越少了,那有买啊.
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mddzy1 发表于 2011-7-29 17:03   只看TA 179楼
楼主烹制牛蛙的技术我就不多说了。我从健康食品的角度出发，谈谈我自己的看法。牛蛙固然好吃。但不能多吃哦。现在的牛蛙全是用激素在喂，一只只相当肥大。对小孩子尤其不好，会促进身体提前发育。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-29 17:37   只看TA 180楼
这个真不错，颜色看着就很有食欲，搭配得也很nice，希望有机会品尝
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