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825122712 发表于 2011-12-15 23:30   只看TA 101楼
看着就有食欲！就是不知道这是什么地方的特色，以前从没见过
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jackyang1 发表于 2011-12-15 23:43   只看TA 102楼
糯米鸡，一直想做这个，谢谢楼主了，第三步：鸡肉去骨，拍打，使厚薄均匀，这一步最难弄了，拍了一身的衣服，兄弟们要注意啦，最好找一把重的刀，比较好拍
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kknd499 发表于 2011-12-15 23:56   只看TA 103楼
哦~和我想象中的不太一样。不过如果由于是油炸的。还是觉得浇上甜辣酱或者糖醋酱吃来的过瘾
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该用户匿名发帖 发表于 2011-12-16 01:22   只看TA 104楼
说实在的，我们这边的糯米鸡是指用荷叶包住糯米鸡肉咸蛋黄及香菇等食材，然后蒸熟这种，是粤式点心。
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longxiang836 发表于 2011-12-16 01:25   只看TA 105楼
这糯米鸡看着好看，估计味道也不错，有空一定要做来尝尝！
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b847820487 发表于 2011-12-16 03:01   只看TA 106楼
这糯米鸡还真有鸡，一般来说都是放猪肉或者腊肉居多
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banana2012 发表于 2011-12-16 03:06   只看TA 107楼
啊？真的是鸡包着糯米 糯米鸡在我心中一直都是荷叶包着糯米包着鸡。。。
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huanxyz 发表于 2011-12-16 08:02   只看TA 108楼
我在其他地方看到的糯米鸡是没有鸡的啊 这个才是正宗的吗
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wxyzzh 发表于 2011-12-16 08:34   只看TA 109楼
看上去很好吃的样子，色、香、味”俱全 改天自己尝试一下
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vessjoe 发表于 2011-12-16 08:36   只看TA 110楼
原来糯米鸡是鸡肉裹糯米……以前总以为是鸡肉就糯米吃……
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