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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-2 17:43   只看TA 101楼
干锅笋丝鸡 我们这里也有的卖  我经常去吃  我们这里用的不是普通的啤酒 而是料酒  做出来的吃起来有点黏糊 但是吃到嘴里口感滑滑的  特别好
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-2 18:22   只看TA 102楼
笋干是这道菜的灵魂，用浙江的笋干最好，四川的也行，但是必须用笋干，鲜的笋作用不大。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-2 18:42   只看TA 103楼
是不是新鲜的冬笋比干的笋好吃啊？下次在家做做试试。我还是比较喜欢吃冬笋的。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-2 19:03   只看TA 104楼
看着挺实惠的，哪天尝试一下，估计第一次做不能好吃了，呵呵
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-2 19:11   只看TA 105楼
看这道菜的颜色，还是不错的。
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hotterwei 发表于 2010-8-2 23:39   只看TA 106楼
菜出盘的时候，很好看，口水都流了。但不喜欢吃笋。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-3 01:00   只看TA 107楼
这个好，这道菜菜色不错，笋干和辣椒还有葱的颜色很搭，看了就开胃，复制下来，周末去实验一下。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-3 02:37   只看TA 108楼
太诱人了，色香味俱全了，口水横流啊，可是就是买不到笋干啊，楼主好口福啊
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-3 03:24   只看TA 109楼
哇，图片看的很有食欲，我自己也是个无肉不欢者，改天照着楼主的方法自己做做看
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-3 11:29   只看TA 110楼
看上去有食欲，吃上去那我就是不知道了，哪地口味？
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