木瓜杏仁炖雪耳
这是一款很适合女性在秋季食用的甜汤
制作时间:80分钟
制作难度:一般
材料:木瓜。银耳.杏仁.
调料:冰糖适量.
做法:
1将银耳浸泡15分钟。
2木瓜切成小块,加入杏仁和浸开的银耳炖煮60分钟.
3加入冰糖调味即可.
小贴士
1若是有皮的杏仁可将其先用温水浸泡,去皮后 使用.
2银耳可生津防燥,滋阴润肺,强心健脑,又可益气清肠,补脾开胃,平肝安神,润喉护嗓.
因此,常食银耳,可改善心,肺功能,使部分高血脂病人的胆固醇和甘油三酯下降.此外
还可增强肌体免疫能力,抑制癌细胞的生长.